柑橘蜜饯制作技术

卓尚坤广西岑溪市筋竹镇筋竹街

	摘要：把那些酸、涩、苦的柑橘果实加工制作成甜蜜饯后，出售可使其价值倍增。其制作方法如下：

	格式：PDF 页数：1 页页码范围：57-57页
	学科分类：【农业科学】 > 园艺 > 果树园艺 > 柑桔类【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 水果、蔬菜、坚果加工工业 > 水果加工食品 > 果脯、蜜饯
	关键词：制作技术柑橘果实蜜饯加工制作
	来源期刊：《农家女》2005年第9期
	收录数据库：中文科技期刊数据库

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